Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

Ngũ cốc nguyên cám

02/10/2023
Tin tức

Ngũ cốc nguyên cám là một loại hạt của bất kỳ loại ngũ cốc và giả ngũ cốc nào có chứa nội nhũ, mầm và cám, trái ngược với các loại ngũ cốc tinh chế, chỉ giữ lại nội nhũ. Là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nói chung, tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có tác động đến nguy cơ mắc một số bệnh thấp hơn.

Ngũ cốc nguyên cám là gì ?

Ngũ cốc nguyên cám là một loại hạt của bất kỳ loại ngũ cốc và giả ngũ cốc nào có chứa nội nhũ, mầm và cám, trái ngược với các loại ngũ cốc tinh chế, chỉ giữ lại nội nhũ. Là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nói chung, tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có tác động đến nguy cơ mắc một số bệnh thấp hơn.

Thành phần dinh dưỡng có trong ngũ cốc nguyên cám

Giá trị dinh dưỡng    100 g
Calo (kcal)    264
Lipid    4.2 g
Chất béo bão hoà    0.9 g
Chất béo chuyển hóa    0 g
Cholesterol    0 mg
Natri    381 mg
Kali    230 mg
Carbohydrat    43 g
Chất xơ    7 g
Đường    6 g
Protein    13 g
Vitamin C    0.1 mg
Calci    103 mg
Sắt    2.5 mg
Vitamin D    0 IU
Vitamin B6    0.3 mg
Vitamin B12    0 µg
Magnesi    78 mg

 

Vì sao nên lựa chọn ngũ cốc nguyên cám


Ngũ cốc là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn thường xuyên ngũ cốc nguyên cám có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm và mang lại nhiều giá trị cho việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cá nhân.
Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của việc sử dụng ngũ cốc nguyên cám cho sức khỏe:

1. Giàu chất xơ và vitamin: Ngũ cốc nguyên cám bao gồm cả các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ. Điều này mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng.
2. Chất dinh dưỡng đa dạng: Ngũ cốc nguyên cám cung cấp nhiều loại vitamin B, E, phốt pho, selen, mangan, kali, và nhiều chất chống oxi hóa quý giá trong lớp vỏ cám.
3. Phát triển trí tuệ cho trẻ em: Trẻ nhỏ ăn thường xuyên ngũ cốc nguyên cám có thể giúp cải thiện dinh dưỡng, giúp trẻ ăn ngon, ngủ ngon và phát triển trí tuệ hoàn thiện.
4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Ngũ cốc nguyên cám giúp giảm cholesterol xấu (LDL), cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các vấn đề về động mạch và tim mạch.
5.  Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ trong ngũ cốc kích thích tiêu hoá, giúp giải quyết táo bón và ngăn ngừa đông máu trong đường tiêu hóa.
6. Hỗ trợ giảm cân: Ngũ cốc nguyên cám khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp kiểm soát lượng thức ăn, giúp giảm cân hiệu quả.
7. Tốt cho làn da: Vỏ cám của ngũ cốc giàu vitamin B, vitamin E, và chất chống oxi hóa giúp cải thiện sức khỏe da và ngăn ngừa lão hóa cơ thể.
8. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Ngũ cốc có chất chống oxi hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào có thể dẫn đến một số loại ung thư.
9. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Do những lợi ích này, việc bổ sung ngũ cốc nguyên cám vào chế độ ăn uống luôn được khuyến nghị bởi các chuyên gia dinh dưỡng.

 

Một số loại ngũ cốc nguyên cám dễ bổ sung cho bữa ăn hàng ngày

Bột ngũ cốc nguyên cám

Hãy thử sử dụng 1 ly bột ngũ cốc nguyên cám thay cho các loại đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ.
Mình tin rằng, sau 1 thời gian chắc chắn bạn sẽ nhận thấy được sự thay đổi từ cơ thể.
Chỉ mất 3-5 phút là sẽ có ngay được thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt tốt cho sức khoẻ.
Bạn tham khảo thêm: Gạo lứt, lựa chọn hoàn hảo cho 1 bữa sáng lành mạnh.

Gạo lứt

Hãy cân nhắc việc thay thế một bữa ăn chiên rán nhiều dầu mỡ bằng một ly bột ngũ cốc nguyên cám. Tôi tin rằng, sau một thời gian, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi tích cực từ cơ thể của mình.
Chỉ cần 3-5 phút là bạn có thể chuẩn bị ngay một thức uống thơm ngon, dinh dưỡng, và quan trọng là tốt cho sức khỏe. Đây có thể là một bước khởi đầu tốt cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Nếu bạn quan tâm, bạn cũng có thể xem xét sử dụng gạo lứt, một sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng lành mạnh. 

ngũ cốc nguyên cám

Yến mạch nguyên cám

Yến mạch là một thực phẩm rất phổ biến ở các nước Châu Âu và Châu Úc, như Mỹ, Pháp, Đức, Hà Lan, và Australia. Ăn bột yến mạch mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cung cấp đạm thực vật, chất xơ, chất chống oxy hóa, và ít chất béo. Điều này giúp kích thích quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol, và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Yến mạch cũng có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như cháo yến mạch giảm cân, bánh, hoặc cơm yến mạch.


Lời kết


Với những lợi ích tuyệt vời mà các loại ngũ cốc nguyên cám mang lại cho sức khỏe, chúng ta nên ngay lập tức bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày. Điều này giúp cơ thể tiếp nhận tối đa các dưỡng chất, đảm bảo dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày.
Một lựa chọn thú vị có thể là thử bún gạo lứt , một loại bún thơm ngon và thanh mát, giúp bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể.

 

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM


Quận 3: 453/86 Lê Văn Sỹ, P.12, Q.3, TP.HCM
Quận 10: 644/4/3 Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM
TP.Thủ Đức: 16 Đường Số 359 (Đỗ Xuân Hợp), Phước Long B, TP.Thủ Đức, TPHCM
Điện thoại/zalo: 0902 58 1717
Email: phanthanhhieu@gmail.com
Website: https://visuckhoemoinguoi.com/

 

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Gạo mầm là gạo gì mà tốt cho sức khỏe

Gạo mầm là gạo gì mà tốt cho sức khỏe

Gạo lứt tím than có giảm cân không?

Gạo lứt tím than có giảm cân không?. Gạo lứt tím than là một loại gạo được chế biến đặc biệt từ hạt gạo lứt có màu tím độc đáo. Quá trình sản xuất bao gồm việc loại bỏ vỏ hạt gạo, giữ lại lớp cám màu tím than

Cơm tấm ST25 kết hợp với thịt kho trứng

Cơm tấm ST25 kết hợp với thịt kho trứng là một món ngon lý tưởng cho bữa ăn gia đình. Thịt kho trứng, biểu tượng không thể thiếu của nhiều gia đình, mang hương vị thơm ngon, đậm đà.

Giống Lúa Gạo ST25

Giống Lúa Gạo ST25. Điều đặc biệt về giống lúa ST25 nằm ở sự kết hợp giữa thời gian sinh trưởng ngắn và năng suất cao, làm cho nó phù hợp với nhiều loại đất khác nhau, đặc biệt là vùng đất nhiễm mặn và khu vực canh tác lúa kết hợp với tôm.

Giá gạo lứt tím than

Giá gạo lứt tím than
0902581717
0909349988